Följ oss

Nyheter

Bristen på solrosolja kan paralysera den spanska livsmedelsindustrin

Publicerat

den

Solroser

En del av den spanska livsmedelsindustrin kommer att förlamas om fyra veckor om den inte hittar någon ersättning för solrosolja. Denna råvara som används till bland annat bakverk, konserver, såser och friterad mat. Företrädare för denna sektor varnar för att den nuvarande reserverna inte kommer att räcka mer än en månad. 

Kriget i Ukraina har stoppat verksamheten i de spanska raffinaderierna. Mer än 60 procent av solrosoljan som Spanien tar emot kommer från detta land. Mellan det, och det faktum att fartygen inte passerar genom Bosporen, återstår bara den solrosolja som redan fanns i lager i Spanien.

Priset på solrosolja kommer att överstiga priset på olivolja inom några veckor

Underskottet märks redan i landets stormarknader. Det har redan förekommit rapporter om tomma hyllorna där det brukade finnas solrosolja, begränsningarna av försäljning och prisökningar.

Den spanska livsmedelsindustrin behöver denna produkt för stekning på restauranger medan snacksföretag behöver den för att göra bakverk och för att bearbeta och konservera mat och såser.

Letar efter mer olja

Nu letar företag efter nya källor för solrosolja. Länder som Argentina, Brasilien eller Sydafrika studeras till exempel samtidigt som de spanska företagen försöker utveckla nya formuleringar för sina recept med andra typer av olja.

Ministeriet för jordbruk, boskap och livsmedel (MAPA) framhållit att Spanien har världens största produktion av olivolja och att detta kan mildra situationen med brist på solrosolja. Trots detta är denna typ av olja inte en helt giltig motsvarighet för industrin. Tyvärr fungerar inte olivolja som ersättning då den inte har de idealiska egenskaperna för att ersätta solrosolja, då smaken är mycket starkare och inte är neutral.

Producentföretagen försöker snarare använda andra oljor, som kokosolja, rapsoljaeller palmolja. Specifikt arbetar forsknings- och utvecklingsavdelningarna för företagen med att ta fram nya recept med dessa oljor med idén att uppnå en produkt som är så lik originalet som möjligt.

Nyheter

Möjligheten att etablera kärnkraft i Motala undersöks

Publicerat

den

Illustration av en park med flera SMR-reaktorer.

Kärnfull Next undersöker nu möjligheterna att etablera kärnkraft i Motala. Kommunledningen är positiv och i ett första steg har kärnkraftsutvecklaren Kärnfull Next skrivit avtal med markägare för att undersöka möjligheterna, en så kallad konceptstudie. Blir utfallet av det positivt så blir det i nästa steg en fråga för kommunen att utreda om man ställer sig positiv eller ej, där en central fråga är hur kommuninvånarna ser på saken.

”Det vore bra för kommunen utifrån elförsörjning i ett lokalt perspektiv. Det skulle kunna skapa möjligheter till företagsetableringar för vi vet att företag har problem med elförsörjningen och hade vi en säker energikälla i Motala kommun skulle det säkerligen skapa fler etableringar”, säger kommunalrådet Mark Henriksson (M) till SVT.

På det politiska planet så verkar stödet något svagt i dagsläget. Majoriteten bestående av M, KD och SD är visserligen positiva, men S, MP, V och C är tydligt emot. För en investering av denna storlek så behöver det nog finnas en något större konsensus.

Fortsätt läsa

Nyheter

Priset på nötkreatur det högsta någonsin i USA

Publicerat

den

Levande nötkreatur

Priset på nötkreatur i USA är det högsta någonsin, eller i alla fall sedan 1964 som CME Group har prisdata över.

Bloomberg skriver att antalet nötkreatur i USA är det lägsta på flera årtionden efter flera år av torka på de stora slätterna. Till det kom även att importen från Mexiko stoppades i november efter att infektion av skruvmask upptäckts.

Det som sedan gjort att priset stigit ännu högre är att stora mängder snö och riktigt kallt väder förväntas på de stora slätterna under kommande dagar. Djuren har inga problem med vädret, men riktigt låga temperaturer gör att de kräver mer foder och växer mindre, vilket gör att relationen mellan kostnaden för foder och mängd kött blir sämre.

Priset på nötkreatur
Pris på nötkreatur i USA, enligt terminspriset på CME.
Fortsätt läsa

Nyheter

CopperCorp – prospektering av koppar och RRE i Tasmanien

Publicerat

den

Koppar i prover som CopperCorp tagit

CopperCorp, vars aktier är noterade på TSX Venture, äger två storskaliga områden i västra Tasmanien med stor potential för IOCG-mineralisering (järnoxid-koppar-guld), som är källan till några av världens största och mest framgångsrika gruvor. Företaget fokuserar på koppar, ett oumbärligt material vars efterfrågan växer i takt med den teknologiska och infrastrukturella utvecklingen.

Med en erfaren ledningsgrupp och en ansvarstagande prospekteringsstrategi är CopperCorp ett intressant företag, som backas av namnkunniga investerare. Australien är en av världens mest stabila och ansvarsfulla regioner för gruvdrift. Tasmanien är dessutom helt drivet av förnybar energi och saknar problem med vattenbrist.

Intervju med vd Stephen Swatton.

Fortsätt läsa

Centaur

Guldcentralen

Fokus

Annons

Gratis uppdateringar om råvarumarknaden

*

Populära