Följ oss

Nyheter

Kriget i Sudan hotar hela världens tillgång på gummi arabicum och därför även E414

Publicerat

den

Gummi Arabicum, i form av bitar och pulver

Gummi arabicum, även kallat akaciagummi och arabiskt gummi, är ett naturligt gummi som ursprungligen består av den härdade saven från två arter av akaciaträdet, Senegalia senegal och Vachellia seyal. Termen ”arabiskt gummi” anger dock inte någon särskild botanisk källa. Gummit skördas kommersiellt från vilda träd, främst i Sudan som står för hela 80 % av värdsproduktionen och i hela Sahelområdet, från Senegal till Somalia.

Arabiskt gummi är en komplex blandning av glykoproteiner och polysackarider, huvudsakligen polymerer av arabinos och galaktos. Det är lösligt i vatten, ätbart och används främst inom livsmedelsindustrin och läskedrycksindustrin som stabiliseringsmedel, med E-nummer E414.

Diktatorernas krig i Sudan

I april tidigare i år bröt ett krig ut mellan den statliga militären och en annan gruppering kallad RSF. De har tidigare samarbetat med att utföra folkmord och planen har varit att de skulle gå samman till en enda organisation. Olika arabiska diktatorer och Rysslands diktator har fokuserat på att diktatur ska upprätthållas i Sudan, men de har stöttat olika sidor. Ryssland stöttar exempelvis RSF och har tillsammans tagit kontroll över landets guldproduktion. I april utbröt krig mellan de två sidorna och landet kastades in i kaos där samhället allt mer bryter samman och miljontals människor flyr.

Gummi arabicum och E414

Sudan står för 80 % av produktionen av gummi arabicum i världen som till stor del används för att göra stabiliseringsmedlet E414 som används i livsmedelsindustrin. Under 1990-talet och 00-talet när sanktioner riktades mot landet så lyckades livsmedelsindustrin i omvärlden få till undantag så att sanktioner inte gällde gummi arabicum då man ansåg att tillgången var så viktig.

Det aktuella brutala kriget i Sudan slår inte bara sönder människors liv det hotar även att förstöra landets gummi arabicum-industri. Dryckesproducenter och andra livsmedelstillverkare runt om i världen har vissa lager av gummi arabicum, men ju längre kriget pågår desto mindre blir lagren.

Nyheter

Tyskland har så höga elpriser att företag inte har råd att använda elektricitet

Publicerat

den

Elstation i närbild

Tyskland har skrivit ner prognosen på hur mycket elektricitet landet kommer att behöva 2030. Hittills har prognosen varit 750 TWh, vilken nu har skrivits ner till 600-700 TWh,

Det kan vid en första anblick låta positivt. Men orsaken är inte att effektiviseringar. Utan priserna är så pass höga att företag inte har råd att använda elektriciteten. Elintensiv industri flyttar sin verksamhet till andra länder och få företag satsar på att etablera energikrävande verksamhet i landet.

Tyskland har inte heller någon plan för att förändra sin havererade energipolitik. Eller rättare sagt, planen är att uppfinna fusionskraft och använda det som energikälla. Något som dock inte löser problemet på några årtionden.

Prognos över efterfrågan på elektricitet i Tyskland
Fortsätt läsa

Nyheter

Kinas elproduktion slog nytt rekord i augusti, vilket även kolkraft gjorde

Publicerat

den

Kol i Kina

Kinas officiella statistik för elproduktion har släppts för augusti och den visar att landet slog ett nytt rekord. Under augusti producerades 936 TWh elektricitet.

Stephen Stapczynski på Bloomberg lyfter fram att det är ungefär lika mycket som Japan producerar per år, vilket innebär är de producerar ungefär lika mycket elektricitet per invånare.

Kinas elproduktion kom i augusti från:

Fossil energi67 %
Vattenkraft16 %
Vind och Sol13 %
Kärnkraft5 %

Stapczynskis kollega Javier Blas uppmärksammar även att det totala rekordet inkluderade ett nytt rekord för kolkraft. Termisk energi (där nästan allting är kol) producerade 627,4 TWh under augusti. Vi rapporterade tidigare i år att Kina under första kvartalet slog ett nytt rekord i kolproduktion.

Fortsätt läsa

Nyheter

Det stigande guldpriset en utmaning för smyckesköpare

Publicerat

den

Priset på guld i svenska kronor per gram

Guldpriset når hela tiden nya höjder och det märks för folk när de ska köpa smycken. Det gör att butikerna måste justera upp sina priser löpande och kunder funderar på om det går att välja något med lägre karat eller mindre diamant. Anna Danielsson, vd på Smyckevalvet, säger att det samtidigt gör att kunderna får upp ögonen för värdet av att äga guld. Det högre guldpriset har även gjort att gamla smycken som ligger hemma i folks byrålådor kan ha fått ett överraskande högt värde.

Fortsätt läsa

Guldcentralen

Aktier

Annons

Gratis uppdateringar om råvarumarknaden

*

Populära