kakao-bonor-cc.jpg

Kakaopriset stiger efter Ebola-hot

Råvaror benämns ibland som ett spel kring utbudstörningar. Vi har under året sett hur priset på apelsinjuice påverkats av citrus greening, hur priset på fläskkött rusat…

kakao-frukt-bonor-choklad-marknad-handla.png

Kakao – gudarnas föda

Theobroma Cacao, det vetenskapliga namnet betyder faktiskt just gudarnas föda, och det var vad kakao kallades för hos Aztekerna. Faktum är att ordet choklad härstammar från…