Den totala produktionen av apelsinjuice i USA är den lägsta på över 100 år, säger Matthew Joyner, vd för Florida Citrus Mutual, en branschorganisation som representerar nästan 2 000 odlare. ”För drygt 20 år sedan producerade vi 240 miljoner lådor, nu avslutar vi den här säsongen på knappt 18 miljoner lådor.”

Minskade leveranser innebar att Intercontinental Exchanges terminsriktmärke för frusen koncentrerad apelsinjuice (FCOJ) nyligen handlades till 3,00 USD per pound. Det priset skall jämföras med att apelsinjuicen handlades till 1,76 USD för tolv månader sedan. 

Sedan det introducerades 1966 har FCOJ-kontraktet gjort det möjligt för branschaktörer att skydda sig mot marknadsvolatilitet genom att köpa och sälja kontrakt på upp till 15 000 pound koncentrerad apelsinjuice till ett förutbestämt datum och pris. Minneapolis Grain Exchange lanserade en motsvarighet till äppeljuice 2012 men det lockade inte tillräckligt många aktörer och stängdes sex år senare.

Varför har apelsinskörden minskat så kraftigt? 

Mer än 90 procent av det amerikanska utbudet av apelsinjuice kommer från Florida. Denna delstat drabbades av en destruktiv orkan i början av skörden i september förra året vilket följdes av kallt väder tre månader senare. Citrus greening är en sjukdom som sprids av savsugande psyllidinsekter som gör enligt US Department of Agriculture frukten från infekterade träd grön, missformad och bitter. Citrus greening har eroderat produktionen av apelsinjuice sedan den först upptäcktes i USA 2005. Sjukdomen har också blivit allt vanligare i Brasilien, världens största leverantör.