Connect with us

Nyheter

Afrikansk svinpest påverkar råvarumarknaden

Published

on

Afrikansk svinpest bröt ut i Georgien år 2007 och nådde Kina förra sommaren. Kombinationen av att Kina är en enorm konsument av griskött, att Kinas befolkning föredrar färskt framför fruset och den väldigt låga renlighetsnivån inom Kinas fläskproduktion har fått återverkningar på den globala råvarumarknaden. Priserna på fläskkött i Kina har rusat i höjden samtidigt som produktionen har gått ner kraftigt. Nu börjar Kina importera betydligt mer fläskkött, och inte bara flödet av fläskkött påverkas, det globala flödet av foder till grisar styrs också om. Det kan ta upp till 10 år för Kina att helt komma tillrätta med sin fläskköttsproduktion.