skivor-notkott-entrecot.png

Smörbristen ett minne blott

Under hösten 2011 var en av favoritrubrikerna hos kvällstidningarna den brist på smör som uppstod i Norge som en följd av fettdieten LCHF, eller Low Carb High Fat, en…

produktion-mjolk-bonde.png

Högsta mjölkpriset på två år

Handelsbanken rapporterar att den globala efterfrågan på mjölk är stor och att priset har stigit kraftigt. Lennart Holmström, analytiker för mejeriprodukter på LRF, säger…