Följ oss

Nyheter

Hälsotrend får priset på ägg att explodera i USA

Publicerat

den

En ny hälsotrend sveper över USA och den har fått priset på ägg att skjuta i höjden. Hälsotrenden som Financial Times rapporterar om är att äta mat gjord på äggvitor. Det är ett sätt att få i sig det goda och nyttiga med ett ägg, men att hoppa över ägg-gulan som bland annat innehåller kolesterol.

Priset på processade ägg har gått upp 56 % jämfört med ett år sedan och priset på opastöriserade flytande äggvitor har gått upp med över 80 % under samma period, till över 1 USD per pound.

McDonalds Egg White Delight  McMuffinAlla de stora kedjorna har hakat på trenden. McDonalds lanserade för drygt ett år sedan Egg White Delight McMuffin på sin frukostmeny och sedan följde i stort sett alla efter.

Det stora råvaruhandelsföretaget Cargill säger att de tagit fram Egg White Delight McMuffin-produkten åt McDonalds, i sitt arbete att kontinuerligt hitta hälsosammare alternativ för konsumenterna.

USDA rapporterar att lagren av torkade äggvitor har fallit med 46 procent sedan ett år tillbaka och nu till och med är lägre än de låga lagernivåer som uppstod under 2004 då Atkins-dieten nådde toppen av sin popularitet.

Trenden med att äta äggvitor måste vara välkommen för äggproducenterna i USA, som annars har börjat oroa sig för startup-företaget Hampton Creek Foods som tar fram växtbaserade alternativ till ägg.

Fortsätt läsa
Annons

Gratis uppdateringar om råvarumarknaden

*

Nyheter

Christian Kopfer om marknadens olika råvaror

Publicerat

den

Olika råvaror

Christian Kopfer kommenterar marknaden för råvarorna koppar, aluminium, litium, sällsynta jordartsmetaller, guld och silver och olja. Vidare kommenterar han olika sätt som investerare kan ta position i råvaror via.

Fortsätt läsa

Nyheter

Premien på silver i Shanghai rusar i höjden, priset är nu 105 USD

Publicerat

den

Silverpriset i Shanghai rusar i höjden

Priset på silver forsätter att stiga till nya höjder. Men nu har dessutom en ytterligare parameter rusat i höjden, nämligen premien som silver handlas till i Shanghai jämfört med i västvärlden. När priset på silver i västvärlden är 94 USD per uns så är det 105 USD per uns i Shanghai, det är en prisskillnad på enorma 11 USD per uns. För några år sedan var priset alltså lägre än prisskillnaden nu är.

Det finns flera saker som kan påverka prisskillnaden. Att Kina har infört exportkontroller är dock något som påverkar åt andra hållet. Den underliggande orsaken är att Kina använder väldigt mycket silver och tillgången på silver blir allt sämre.

Fortsätt läsa

Nyheter

Boliden ansöker om att Nautanen ska bli ett strategiskt projekt i EU

Publicerat

den

Boliden har ansökt hos Europeiska kommissionen om att Nautanen-fyndigheten ska utses till ett strategiskt projekt enligt EU:s förordning om kritiska råmaterial.

Kopparfyndigheten Nautanen ligger i centrala Norrbotten, cirka 15 km nordväst om koppargruvan Aitik. Boliden anser att tidigare studier och prospekteringsresultat tyder på att det finns potential för en underjordisk gruva som satellit till Aitik, där befintlig industriell infrastruktur såsom anrikningsverk och gruvavfallsanläggning kan användas. Boliden ser potential att investera i en underjordisk gruva inklusive en infartsramp för att nå gruvan på avstånd och därigenom minimera miljöpåverkan.

Ökar tillgången på inhemsk koppar

Nautanen-projektet kommer att öka den inhemska tillgången på hållbar koppar inom EU. Hållbart utvunnen koppar har ett kritiskt och strategiskt värde för den gröna omställningen i Europa, säger Stefan Romedahl, direktör affärsområde Gruvor.

Den beräknade årliga produktionen av utvunnet råmaterial i Nautanen är cirka 2-3 Mton per år, med en planerad livslängd för gruvan på cirka 20 år. Förstudier av fyndigheten pågår fortfarande och kommer att avgöra den slutliga verksamheten. Beroende på tillstånd, vilka ännu inte erhållits, beräknas produktionen starta i början av 2030-talet.

EU-kommissionen förväntas meddela resultatet av bedömningen av de ansökningar som lämnats in under andra kvartalet 2026.

Fortsätt läsa

Guldcentralen

Aktier

Annons

Gratis uppdateringar om råvarumarknaden

*

Populära