Följ oss

Nyheter

Jordgubbsmarknaden utvecklas

Publicerat

den

Jordgubbar som växer

Under de senaste sex åren har Europas jordgubbsodlare blivit mycket mer effektiva. Medan den totala produktionen har legat stabilt kring 1,7 miljoner ton, har den skördade arealen minskat med cirka 14 000 hektar.

Detta är till stor del tack vare olika avkastningshöjande program som GoodBerry-projektet. Genomfört mellan 2016 och 2020 har nya odlingstekniker utvecklats och tillämpats för att påskynda tillväxten av jordgubbar av hög kvalitet. Kvaliteten på jordgubben beror på sorten varje bonde bestämmer sig för att arbeta med och slutanvändningen av jordgubben. Till exempel för jordgubbskoncentrat är låg grumlighet och en röd färg viktigt, oavsett sort.

Denna ökning av avkastningen är relevant inte bara för bönder som vill sälja färska jordgubbar, utan för livsmedelsproducenter som kräver jordgubbskoncentrat för sina produkter. Genom att öka avkastningen kan tillverkare av jordgubbsyoghurt, cider, glass, juice med flera skapa mer effektivitet genom sina leveranskedjor, samt minska sin miljöpåverkan.

Diversifiering eliminerar säsongsbekymmer

Jordgubbsproduktionen är relativt diversifierad geografiskt. Kina är den överlägset största producenten av jordgubbar i världen, följt av USA och Mexiko. Inom Europa är Spanien och Polen betydande producenter men även Grekland som har börjat öka exporten.

Denna globala produktionskedjan är viktig inte bara för att säkerställa färskhet utan för att garantera överkomliga priser och tillgänglighet. Med sommaren precis runt hörnet för norra halvklotet börjar jordgubbssäsongen i Europa och runt Medelhavet.

Inomeuropeisk import är särskilt viktig, särskilt för Tyskland och Storbritannien. Utomeuropeiska leverantörer har dock också vissa möjligheter att exportera till kontinenten.

Spanska jordgubbar

Som den största producenten och leverantören i Europa producerar Spanien cirka 400 000 ton jordgubbar per år. Under de senaste åren har ogynnsamt väder påverkat grödorna, inte bara när det gäller storlek utan också begränsat mognad. Under de första månaderna av 2023 skapade en oväntad köldknäpp problem för den spanska grödan i nyckelregionen Huelva. 

Nu har skörden minskat med 30 procent. Det är värt att notera att väderförhållandena gjorde att den spanska jordgubbssäsongen startade senare än vanligt i år, efter att ha blivit försenad till slutet av mars. Detta hade en inverkan på de andra stora producentländerna.

Grekiska jordgubbar

Under tiden utökade Grekland, som den näst största EU-exportören, sin jordgubbsproduktion jämfört med tidigare säsonger. Till skillnad från den spanska skörden går den grekiska bra och priserna har hållit sig i ett relativt stabilt intervall. Nu när våren har kommit och den första produktionscykeln nådde en topp i Spanien och Grekland har priserna sjunkit något.

Polska jordgubbar

Produktionstopparna i Spanien och Grekland sammanföll med ett fall i priserna på polska jordgubbar. Priset för färska jordgubbar av polskt ursprung sjönk till mellan 2,33-3,26USD/kg – nästan nästan en halvering i värde mellan 24 mars och 6 april. Under maj och juni kommer jordgubbskvaliteten att nå sin topp och en ökning av efterfrågan på jordgubbar förväntas.

Stigande kostnader

Det är viktigt att komma ihåg att europeiska jordgubbsproducenter står inför en ständigt ökande kostnad för produktion och förpackning. Brist på arbetskraft för att skörda och ökade kostnader för insatsvaror har lett till en kostnadsökning med 30-35 procent för jordgubbsodlarna jämfört med förra året. Dessa kostnader har till stor del absorberats av producenterna men förväntas överföras till detaljhandelssegmentet för marknadens framtida livskraft. Den goda nyheten är att kostnaderna för vissa insatsvaror, såsom naturgas och gödningsmedel, börjar minska.

Den europeiska marknaden har också fått ett visst intresse från Asien och Persiska viken när Egyptens skörd avslutades. Fraktkostnaden är dock fortfarande relativt hög och kan komma att stiga igen, vilket gör den europeiska marknaden mer fungerande för EUs producenter.

Fortsätt läsa
Annons

Nyheter

Londons roll som ett globalt nav inom råvaruhandeln

Publicerat

den

London

London, känt för sin historia och strategiska positionering, har alltid haft en betydande roll i världen av råvaruhandel. Staden är känd för sin finansiella expertis och solida infrastruktur och fungerar som en avgörande bro som förbinder producenter och konsumenter över hela världen, men exakt vad gör London till ett så avgörande nav för råvaruhandeln?

Historien om råvaruhandel i London

Råvaruhandel i London har djupa rötter som går tillbaka till slutet av 1500-talet när staden etablerade sig som ett nyckelnav för global handel.

På 1800-talet hade London blivit en framträdande plats som världens ledande råvarumarknad, specialiserad på metaller, textilier och jordbruksvaror. De mest omsatta råvarorna var bomull, ull, socker och kaffe.

London Metal Exchange (LME) grundades 1877 för att underlätta handeln med icke-järnmetaller som koppar och bly.

Under åren fortsatte London att utöka sina handelsmöjligheter och locka handlare från alla hörn av världen.

Utveckling av London som ett globalt nav för råvaruhandel

Londons status som ett globalt nav för råvaruhandel befästes i början av 1900-talet när staden blev centrum för internationell finans. Etableringen av London Metal Exchange (LME) 1877 och London International Financial Futures and Options Exchange (LIFFE) 1982 cementerade ytterligare stadens dominans inom råvaruhandel.

Dessa börser utgjorde en plattform för handlare att köpa och sälja råvaror på en global skala, vilket gjorde London till en integrerad del av leveranskedjan för olika industrier runt om i världen.

Under de senaste åren har London också sett en ökning av elektroniska handelsplattformar, vilket ytterligare ökar dess tillgänglighet och attraktivitet för råvaruhandlare.

Faktorer som bidrar till Londons framgång inom råvaruhandel

Londons framgång inom råvaruhandel tillskrivs flera nyckelfaktorer. Stadens strategiska geografiska läge gör att den fungerar som en central mötesplats för köpare och säljare över hela världen. Vilket väl dock får anses vara mer av en historisk fördel.

Stadens stabila politiska och ekonomiska miljö ger den attraktionskraft och erbjuder handlare en säker och pålitlig marknad för investeringar.

Närvaron av skickliga proffs, förstklassig infrastruktur och strömlinjeformade handelsprocesser befäster Londons position som en främsta destination för råvaruhandel.

Dessutom säkerställer dess robusta rättsliga ram och etablerade tillsynsorgan rättvisa och transparenta handelsmetoder.

Londons roll i global råvaruhandel

Londons position som ett globalt nav för råvaruhandel har haft långtgående effekter på världsekonomin.

Staden fungerar som en viktig länk mellan producenter och konsumenter, vilket underlättar handel och leverans av viktiga råvaror som metaller, energiresurser och jordbruksprodukter.

Detta skapar en konkurrensutsatt marknad som driver innovation och effektivitet, vilket i slutändan gynnar både producenter och konsumenter.

Dessutom har den höga volymen av råvaruhandel i London också en betydande inverkan på de globala priserna, vilket gör den till en inflytelserik aktör i den globala ekonomin.

London vs New York: Kampen om råvaruhandeln

Även om London länge har ansetts vara det ledande globala navet för råvaruhandel, har New York också en betydande position på denna marknad.

Båda städerna har sina styrkor och svagheter, med London som utmärker sig inom områden som metall- och energimarknader, medan New York dominerar inom jordbruksprodukter. Men Londons historiska dominans och väletablerade infrastruktur ger det ett försprång framför New York, vilket gör det till den föredragna destinationen för de flesta handlare. Men eftersom de globala råvarumarknaderna fortsätter att utvecklas, förväntas konkurrensen mellan dessa två städer intensifieras.

Teknikens inverkan

Teknikens framväxt har revolutionerat råvaruhandelslandskapet, och London har inte lämnats på efterkälken. Under de senaste åren har betydande investeringar gjorts i teknik, med elektroniska handelsplattformar och avancerad dataanalys som ligger i spetsen för denna transformation.

Detta har inte bara ökat effektiviteten och hastigheten på handelsutförandet utan också öppnat nya möjligheter för handlare att få tillgång till globala marknader.

Dessutom har användningen av teknik också förbättrat riskhanteringsmetoderna, vilket gör råvaruhandeln i London säkrare och pålitligare.

Londons rika historia och expertis inom råvaruhandel, tillsammans med dess robusta infrastruktur och tekniska framsteg, positionerar den som föregångare i kampen om råvaruhandelns överlägsenhet. Att vara i en global tidszon ger London ett försprång framför New York, vilket gör att handlare kan komma åt marknader i både Asien och Amerika inom en enda dag.

Trots New Yorks starka närvaro på jordbruksmarknaderna och dess pågående tekniska framsteg, förväntas rivaliteten mellan dessa två städer intensifieras i framtiden. När de globala råvarumarknaderna utvecklas kommer det att vara spännande att observera hur London och New York anpassar sig och konkurrerar i detta dynamiska landskap.

Fortsätt läsa

Nyheter

Oljan letar efter en högre botten

Publicerat

den

Teknisk analys på brent blend-olja av Ingemar Carlsson

Ingemar Carlsson har gjort en teknisk analys på oljepriset, närmare bestämt på brentolja. Just nu letar oljan fortfarande efter en ny lågpunkt, som dock ligger högre än den tidigare. Lågpunkten bör hittas innan kristi himmelsfärdshelgen i början av maj och till dess är det avvakta som gäller.

Fortsätt läsa

Nyheter

Börsveckan ger en köprekommendation till aktien i oljeservicebolaget Beerenberg

Publicerat

den

Börsveckan ger en köprekommendation till Beerenberg-aktien som noterades på Euronext Growth Oslo i slutet av förra året. Beerenberg är ett norskt servicebolag inom olje- och gassektorn med låg värdering och hög utdelning. Bolaget erbjuder olika tjänster för olje- och gasfält samt andra tekniska produkter och service för krävande miljöer.

Historiken är inte den bästa, där fjolårets omsättning på 2 343 miljoner NOK faktiskt är snäppet lägre än 2015. Sedan 2019, när en stor återhämtning skedde, har tillväxten inte varit högre än en dryg procentenhet årligen. Bolaget fokuserar på service och har stabila kundrelationer, vilket bidrar till en stadig kassaflödesgenerering.

Trots en nedgång i orderingången förväntas Beerenberg ha hygglig tillväxt de kommande åren med förbättringar i lönsamheten. Även om marknaden är osäker på lång sikt, kan bolaget använda sina kassaflöden för att diversifiera sig mot andra hållbara sektorer.

Beerenberg får anses vara ett stabilt bolag med goda framtidsutsikter, trots att det inte förväntas ha höga multiplar. Deras strategi att använda stabila kassaflöden för att diversifiera sig mot hållbara sektorer kan vara långsiktigt lovande. I bokslutsrapporten för 2023 ökade omsättningen med 5 procent till 2 343 miljoner NOK, och rörelsemarginalen förbättrades till 5,6 procent.

Fortsätt läsa

Populära