Mega-trend i Kina för kött, mjölk och ägg

Cargill, ett av de största råvaruhandelsföretagen, ser en mega-trend i Kina. Trots att ekonomin saktar ner så spår Cargill att Kinas konsumtion av kött, mjölk och ägg kommer att fortsätta öka. Vilket gör att efterfrågan på majs och sojabönor, vilka används som foder, kommer att vara fortsatt stark.

Mega-trend på kött i Kina driver priset på sojabönor.

De stigande inkomsterna i Kina har ökat efterfrågan på kött, bland annat fläskkött och kyckling, vilket gjort landet till den största köparen av sojabönor, vilka krossas för att bli foder åt grisar och kycklingar.

“Kina har varit väldigt transparenta vad gäller sojabönor, så marknaden kan reagera.” säger Christopher Langholz, VD för Cargill Animal Protein China. USA upplever en massiv torka som drivit upp priserna, men Kinas transparens har gjort att världens exportörer av sojabönor långsiktigt har kunnat bygga ut sin kapacitet att producera, vilket över tid har minskat prisvolatiliteten.

Järnmalm och koppar drabbas, sojabönor gör det inte

Tillväxten i den kinesiska ekonomin har saktat ner vilket har fått priset på råvaror från koppar till järnmalm att gå ner. Men förutsättningarna för en fortsatt stark efterfrågan på oljeväxter har fått priserna att stiga. Rabobank International skrev i juli att Kina kan komma att öka sin import av sojabönor under 2012-2013, trots de rekordhöga priserna.

Källa: Bloomberg